Mettere le foglie di basilico in un barattolo di vetro, quindi ricoprirle con l'alcol e chiudere ermeticamente il barattolo.

Lasciare macerare le foglie di basilico nell'alcol per 6-7 giorni al buio, poi filtrare il tutto ed aggiungere il vino bianco secco e le scorze di limone.

Lasciare macerare il tutto per altri 6-7 giorni in frigorifero in un contenitore di vetro chiuso ermeticamente.

Filtrare e conservare ben chiuso in frigorifero.

Da bere a fine pasto, preferibilmente non superando il mezzo bicchiere.