Salve a tutti
In occasione del mio compleanno, ho pensato che fosse carino cercare un ambiente informale e "senza pensieri": ti siedi e chiacchieri, al resto pensa l'oste.
EURECA...un agriturismo
... e gustamodena è fonte di preziosi consigli
siamo in 6 adulti e due bimbi molto piccoli.
Ambiente: rustico e pulito. ci accomodano in una sala con camino, perfetta per una serata relax tra amici. chiedo un tavolo comodo per accomodare anche 2 bimbi e ci forniscono un tavolo da 8. perfetto!!!
Cibo: E' un agriturismo perciò il menu è fisso
Antipasto: gnocco ingrassato e frittata con cipolla ed aceto balsamico (la frittata è presentata egregiamente: servita in porzione abbondante in vassoio di legno su letto di lattuga); slurp, è tutto gustosissimo.
Primo: polenta con sugo a scelta di formaggio fuso (ottimo il sapore delicato ed il retrogusto di formaggio invecchiato tipo pecorino oltre che il servizio in coccio tenuto caldo da supporto con candela), baccalà in umido con pomodoro (buono, molto delicato quindi perfetto considerando la cena a base principalmente di carne) e umido rosso di pollo e salsiccia (perfetto). porzioni abbondanti.
Secondo: grigliatona mista, servita su pietra calda, composta di salsiccia, ali di pollo, spalla di pollo, pancetta, costina, coppa; da notare la costina e la pancetta cotte e servita in blocco e tagliate direttamente da noi. carne ben cotta e di ottima qualità, saporita e morbida. porzione eccessiva (effettivamente non eravamo 6 mangioni da competizione ed è avanzato un quarto della carne).
Contorno: patate arrosto (buone) ed insalata.
Dolce: hanno proposto torta fatta in casa ma noi avevamo portato una torta in occasione del compleanno.
Bevande: acqua naturale e gassata, Lambrusco della casa (buono), vino bianco dolce della casa (buono), caffè (nella norma) e liquori al tavolo (grappa ottima, nocino non assaggiato).
Servizio: molto cortese ed attento. per ogni portata è stato chiesto se fosse necessario il bis e se fosse tutto andato bene. tempi molto buoni.
Prezzo: menu fisso: 25 euro a testa. ottimo.
serata molto intima e rilassata. tutto è andato per il meglio.
Imperdibile!!!
[Reginalulu]
30/01/2011
p.s.: ho cancellato la doppia.
Ci compileresti lo schemino grigio in alto a destra?
Grazie