OK ragazzi, preparatevi xche' i nomi dei piatti non me li ricordo piu' , cerchero' quindi di descriverveli al meglio.....dunque.. si decide all'ultimo momento a causa di una generale voglia di birra , di una famina un po' prepotente per di un pranzo scarno e veloce per i troppi lavori da fare, quindi l' Oktoberfest e' la scelta condivisa da tutti. Il locale e' come sempre bellissimo, e gia' in preparzione per il Natale, che qui e' veramente sentito. Non avendo tempo per andare in trentino, entrare in questo locale e' come trovarsi in una delle piazzette di Merano, o di Vipiteno, luoghi che mi mancano un po'.... Iniziamo con due belle medie Oktoberfest per me e per il papi, una coca per la Reverenda, (stasera le butta cosi') una media rossa per Generocaro, due pretzel caldi che arrivano subito insieme alle birre e al cestino di pane con i soliti pezzettini di pane secco al finocchio (che mangiato insieme alla birra ha un senso logico e un sapore tutto suo), pane all' aglio, al peperoncino, ecc.. papi prende il Currywurst, wurstel al curry con patate saltate e salse, molto buono, la Reverenda il tris di canederli, veramente buoni, Generocaro il Weiss wurst classico con le patate fritte e le salse, bello abbondante come sempre, e io ....non me lo ricordo il nome, troppo complicato, pero' c'erano due belle fette di ..tipo prosciutto di praga affumicato molto buono, delle patate saltate e un uovo in camicia veramente buono buonissimo. poi io e il papi abbiamo fatto un bis di birra media...( forse e' per quello che non mi ricordo bene il nome dei piatti??) . A seguire un dolce alla nutella, discreto, una fetta di torta alla crema, mi dicono buona, due grappe barricate agli ometti....ps dimenticavo...molto gentilmente una aggiunta di quella buonissima salsina all'aglio che noi ci litighiamo sempre.....che dire ...da sciuper!!!!...In piu' Claudio quando stavamo per uscire, ..." Aspettate, che vi faccio vedere un secondo in anteprima le luci del Natale...""e per un attimo ci accende tutti gli addobbi e gli alberi natalizi.....BELLISSIMO!!! Grazie Claudio....ma prima di Natale torniamo di sicuro!!
Consigliatissimo!!
[carolingio]
02/11/2012
... il SUPER-SUPER-SUPER piatto altoatesino
(ostinata, però, tata, dù bire medie? )